Filip Kucharczyk’ın kendisini 2016 Aeropress Şampiyonu yapan tarifi

Filip Kucharczyk, Cafe Targowa’nın kurucusu ve Czarny Deszcz kahve kavurucuları’nın ortak kurucularındandır. Kendisi bir barista ve kahve eğitimcisi ama en önemlisi O, 2016 Dünya Aeropress Şampiyonu. Kendisi ile, kahve tutkusunu müşterileri ile paylaştığı, Wroclaw’daki tarihi bir binada, Hala Torgawa’da görüştük. Bu videoda Filip, kahve demleme tekniklerine yaklaşımını anlatırken aynı zamanda da kendisini 2016 Aeropress şampiyonu yapan tarifini de açıklıyor.